Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia LightTi va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Pulite i peperoni e tagliateli a filetti.
2
In una padella soffriggete uno spicchio di aglio con un filo di olio extravergine di oliva e, quando si sarà leggermente imbiondito, togliete dalla padella e aggiungete i peperoni a filetti. Scottate per un paio di minuti a fiamma vivace, quindi regolate di sale, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per una ventina di minuti fino a quando i peperoni si saranno ammorbiditi.
3
Aggiungete 2/3 delle olive in padella e mescolate per far insaporire durante gli ultimi due minuti di cottura.
4
In una ciotola condite Philadelphia Original con un pizzico di pepe e trasferite in una sac à poche.
5
Farcite i tacos con Philadelphia Original e peperoni.
6
Guarnite con olive e qualche ciuffo di Philadelphia Original.
PRO TIP Se vi piace il piccante potete aggiungere del peperoncino. In alternativa alla sac à poche potete utilizzare un cucchiaio.
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