Spinaci cremosi
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  • Tempo di preparazione 20 '
  • Tempo totale 20 '
4

Ingredienti

  • 100 g di Philadelphia Original
  • 800 g di spinaci puliti
  • 1 scalogno
  • 20 g di burro
  • noce moscata
  • sale

Preparazione

  • Lavate gli spinaci, trasferiteli in una pentola senza scolarli troppo, unite una presa di sale e cuoceteli a pentola coperta per 3-4 minuti, fino a quando risultano appassiti.
  • Scolateli, raffreddateli sotto l’acqua corrente e strizzateli. Sbucciate lo scalogno, tritatelo finemente , lasciatelo stufare deolcemente in una padella con il burro, aggiungete gli spinaci, un pizzico di noce moscata ed una presa di sale e mescolate
  • Unite la metà di Philadelphia e mescolate fino a che si è amalgamato, cospargete la superficie con Philadelphia rimasto a fiocchetti e servite gli spinaci ben caldi.

TipsTip

Informazioni nutrizionali

Valori tipici Per porzione
Energia 640,8 KJ
Energia 153,0 kcal