Aggiungete i datterini precedentemente lavati e tagliati a metà in una padella, aggiungete il brodo granulare e fateli saltare per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe, prelevate una decina di datterini e teneteli da parte per l'impiattamento. Aggiungete il basilico e un bicchiere d’acqua e continuate a cuocere i restanti datterini fino a quando non raggiungeranno una consistenza morbida. Dopo circa 10 minuti frullate la salsa e tenetela da parte.

Nel frattempo sbollentate i piselli per circa 5-7 minuti. Scolateli e teneteli da parte.

Cuocete la pasta nella stessa acqua di cottura dei piselli per il tempo stabilito.

Scolate la pasta al dente, tenendo da parte poca acqua di cottura, e saltatela nella salsa di datterini. Aggiungete i datterini tenuti da parte e i piselli.

Servite la pasta tiepida, aggiungendo a freddo la rucola. Terminate con dei ciuffi di Philadelphia Light, posizionati nel piatto con una sac à poche o un cucchiaino.