Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia LightTi va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Versate in un mixer i ceci, la barbabietola, 50 grammi di Philadelphia preparato con Yogurt alla Greca, la crema di sesamo, l'aglio in polvere, il succo di limone, l'olio, il sale e il pepe. Frullate fino a ottenere una crema liscia: aggiungete un cucchiaio d’acqua all'occorrenza.
2
Tritate grossolanamente la frutta secca.
3
Impiattate l'hummus in una bowl e decorate con Philadelphia preparato con Yogurt alla Greca rimasto, la granella di frutta secca, i germogli misti e la menta. Servite con grissini, crackers o pane.
PRO TIP Se siete intolleranti al lattosio, potete creare questa ricetta del BenEssere con Philadelphia Senza Lattosio.
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