Tempo di preparazione 40 minuti Tempo di riposo 1 ora / ore
Tempo totale 1 ora / ore
40 minuti |
Ingredienti
- 200 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 300 g di farina
- 8 g di lievito in polvere per torte salate
- 125 g di yogurt
- 1 cucchiaio di olio di arachide
- 1 pizzico di semi di cumino
- 1 cipollotto
- sale
Preparazione
1.
Impastate in una ciotola la farina setacciata con il lievito, l’olio, lo yogurt e 3-4 cucchiai di acqua fino ad ottenere un impasto molto morbido. Coprite la ciotola e lasciate riposare per circa un’ora.
2.
Dividete la pasta in 8 panetti, stendeteli sottili e suddividete Philadelphia Classico al centro di ognuno. Coprite i dischi farciti con un secondo disco di pasta e sigillate i bordi.
3.
Scaldate una padella antiaderente dello stesso diametro dei pani preparati, trasferitevene uno, coprite la padella con un coperchio e cuocetelo coperto 3-4 minuti per lato. Accompagnate con semi di cumino o cipollotto a fettine.
Informazioni Nutrizionali per razione:
1818434 kcal1818434 kcal
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