Tempo di preparazione 40 minuti |
Ingredienti
- 80 g di Philadelphia Classico in panetto
- 250 g fettucce secche all’uovo
- 300 g di piselli surgelati
- 30 g di funghi secchi
- 1 scalogno
- 1 rametto di maggiorana
- 2.5 dl di brodo vegetale
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale
Preparazione
1.
Mettete a mollo i funghi secchi in acqua calda per 20 minuti, scolateli, puliteli e lasciateli soffriggere in una padella con l’olio e lo scalogno sbucciato e tritato.
2.
Unite i piselli, le foglie di maggiorana ed il brodo caldo, coprite la padella e proseguite la cottura per circa 15 minuti o fino a quando i piselli risultano cotti.
3.
Regolate di sale e pepe, cuocete la pasta, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo, lasciatela insaporire qualche secondo, aggiungete Philadelphia Classico a tocchetti, mescolate e servite.
Informazioni Nutrizionali per razione:
1826436 kcal1826436 kcal
I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto. 
