Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di raffreddamento 2 ora / ore
Tempo totale 2 ora / ore
15 minuti |
Ingredienti
- 400 g di Philadelphia Light in vaschetta
- 300 g di prosciutto cotto tagliato in 4 fette
- 1 dl di latte
- basilico
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 cucchiaino di curry
- pepe
Preparazione
1.
Mondare, lavare e tritare 2 rametti di basilico, passare al mixer i pinoli in modo da ridurli in polvere. Lavorare Philadelphia con il latte per farlo diventare cremoso e dividere il composto a metà. Unire a una metà il basilico e i pinoli, e un pizzico di pepe e all’altra il curry.
2.
Privare le fette di prosciutto del grasso e spalmarne 2 con la crema di formaggio al basilico e le altre con la crema di formaggio al curry. Arrotolare il prosciutto su se stesso in modo da formare dei rotolini, avvolgere ognuno con della pellicola trasparente e metterli in frigorifero per 2 ore.
3.
Poco prima di servire, eliminare la pellicola, tagliare ogni rotolino a metà e fissarlo con uno stecchino di legno.
Informazioni Nutrizionali per razione:
1436343 kcal1436343 kcal
Philly's tips
- Se questa ricetta vuoi usarla come un antipasto procedi in questo modo: taglia a metà i rotolini ma non fissarli con lo stecchino, sistemali su di un piatto e cospargili con della gelatina istantanea che avrai preparato seguendo le istruzioni riportate sulla sua confezione
I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto. 
