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Tagliatelle al gorgonzola

Tagliatelle al gorgonzola
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Porzioni:
4
Punteggio:12345
Questa ricetta è stata votata 81 volte.
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Ingredienti

  • 125 g di Philadelphia Classico in vaschetta
  • 400 g di tagliatelle fresche all’uovo
  • 100 g di gorgonzola piccante
  • 1 rametto di rosmarino
  • 15 g di burro
  • limone
  • pepe

Preparazione

1.
Sciogliete il burro con il rosmarino e la scorza di limone grattugiata e lasciate insaporire per qualche minuto.
2.
Aggiungete Philadelphia e il gorgonzola tagliato a dadini e lasciate fondere un po’ a fuoco dolce; intanto cuocete la pasta.
3.
Scolate la pasta al dente versatela nella padella e mescolate bene; dopo un minuto togliete dal fuoco pepate a piacere e servite.
 
Informazioni Nutrizionali per razione:
2370566 kcal

Philly's tips

  • Rendete questo piatto ancora più goloso cospargendo con una manciatina di noci tritate.
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