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Purè di patate al limone

Purè di patate al limone
Tempo di preparazione
55 minuti
Tempo totale
55 minuti
Porzioni:
4
Punteggio:12345
Questa ricetta è stata votata 243 volte.
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Ingredienti

  • 100 g di Philadelphia Light in vaschetta
  • 800 g di patate
  • 5 dl di latte
  • 10 g di erba cipollina
  • limone non trattato
  • noce moscata
  • pepebianco
  • sale

Preparazione

1.
Lavate le patate, riunitele in una casseruola con abbondante acqua fredda e cuocetele per circa 40 minuti dal momento dell’ebollizione. Scolatele, pelatele e schiacciatele con uno schiacciapatate.
2.
Trasferite la purea ottenuta in una casseruola, unite una presa di sale, un pizzico di noce moscata grattugiata, mescolate e versate a filo il latte caldo.
3.
Cuocete il purè su fiamma bassa per 3-4 minuti fino a che il latte è stato assorbito e si è formato un composto soffice ed omogeneo. Aggiungete Philadelphia a fiocchetti, il succo e la scorza di mezzo limone grattugiata, una macinata di pepe bianco e l’erba cipollina tagliuzzata, mescolate nuovamente e servite.
 
Informazioni Nutrizionali per razione:
1307312 kcal
I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto.
1.creato da ignotaBeginner

aggiungerei cubetti di prosciutto cotto o pancetta

Punteggio: 

2.favolose ricettecreato da alianteBeginner

darei un consiglio io appasionata di cucina,come sarebbe supendo avere un libro con tutte vostre ricette e suggerimenti su philadelfia. Come averlo rispondete aLLA mia email Grazie GRAZIE GRAZIE

Punteggio: 

3.creato da teresa59Beginner

delicato e stuzzicante

Punteggio: 

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