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Fusilli in crema al prosciutto con piselli

Tempo di preparazione
30 minuti
Porzioni:
4
persone
Punteggio:12345
Questa ricetta è stata votata 575 volte.
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Ingredienti

  • 150 g Philadelphia al prosciutto cotto
  • 320 g pasta corta, tipo fusilli
  • 150 g piselli surgelati
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 piccola cipolla
  • sale e pepe q.b.
  • qualche foglia di salvia fresca

Preparazione

1.
Mettete l'acqua a bollire con un po' di sale, nel frattempo tritate la cipolla e fatela rosolare in una larga padella con l'olio. Quando sarà dorata unite i piselli surgelati, coprite con un coperchio e conti- nuate la cottura per circa un quarto d'ora. Regolate di sale e pepe.
2.
Fate cuocere la pasta al dente, prelevate un mestolo di acqua calda ed unitela ai piselli, aggiungete il Philadelphia al prosciutto e infine la pasta scolata.
3.
Amalgamate il tutto a fuoco dolce e completate con delle foglie di salvia spezzettate.
 
Informazioni Nutrizionali per razione:
1838439 kcal
I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto.
1.creato da calciatoreBeginner

io al posto della cipolla ho messo lo scalogno gli da un altro sapore

Punteggio: 

2.variazionecreato da CimosaBeginner

io per esigenze di frigo alimenti a disposizione ho sostituito i piselli con gli asparagi! il risultato e stato ottimo!

Punteggio: 

3.creato da titti691Beginner

ciao io invece dei piselli ho aggiunto un preparato di verdurine miste piselli carote e fagioli e fagiolini che ho trovato ad un discaunt ed e buonissimo :-)))

Punteggio: 

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