Tempo di preparazione 25 minuti |
Ingredienti
- 100 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 500 g di patate rosse lessate il giorno prima
- 1 piccola cipolla
- 40 g di burro
- sale
Preparazione
1.
Sbucciate la cipolla, tagliatela a metà, riducetela ad anelli sottilissimi e tritatela poi finemente. Pelate le patate, grattugiatele con una grattugia a fori grossi e mescolatele con la cipolla.
2.
Dividete il composto in 8 porzioni, sciogliete la metà del burro in una padella, disponetevi dentro 4 mucchiettini di patate, schiacciateli con una forchetta e cuoceteli coperti, su fiamma dolce per 5-6 minuti.
3.
Girate i tortini e proseguite la cottura per altri 5 minuti. Regolate di sale e teneteli in caldo. Cuocete i 4 rosti rimasti e serviteli caldi con una spalmata di Philadelphia.
Informazioni Nutrizionali per razione:
1131270 kcal1131270 kcal
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