Tempo di preparazione 20 minuti |
Ingredienti
- 100 g di Philadelphia Light in vaschetta
- 500 g di ravioli di magro
- 20 foglie di salvia
- 40 g di pinoli
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- noce moscata
- sale
Preparazione
1.
Riunite nel mixer le foglie di salvia con la metà dei pinoli, Philadelphia Light, l’olio, un pizzico di noce moscata grattugiata ed una presa di sale e frullate fino ad ottenere una crema omogenea.
2.
Tostate i pinoli rimasti sotto il grill del forno fino a che risultano dorati, portate ad ebollizione abbondante acqua, salatela e cuocetevi i ravioli secondo i tempi indicati sulla confezione.
3.
Diluite la crema di Philadelphia con un mestolino abbondante dell’acqua di cottura dei ravioli, scolateli, conditeli con la salsa e completate con i pinoli tostati.
Informazioni Nutrizionali per razione:
2911695 kcal2911695 kcal
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