Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di raffreddamento 2 ora / ore
Tempo totale 2 ora / ore
25 minuti |
Ingredienti
- 120 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 4 fette di prosciutto crudo
- 120 ml di panna fresca
- 2 albumi
- 1 mazzetto di maggiorana
- 1 mazzetto di basilico
- sale
- pepe
Preparazione
1.
Tritate finemente le erbe ed unitele a Philadelphia.
2.
Montate gli albumi a neve, quindi, a parte, anche la panna. Incorporate delicatamente a Philadelphia prima la panna, poi gli albumi, infine regolate di sale e di pepe.
3.
Rivestite 4 stampini monoporzione con le fette di prosciutto, lasciando che sbordino un po’; riempite con il composto di Philadelphia e fate riposare in frigo un paio di ore prima di servire.
Informazioni Nutrizionali per razione:
1060253 kcal1060253 kcal
Philly's tips
- Potete sostituire il prosciutto crudo con altri affettati: provate la mortadella, il prosciutto cotto o lo speck.
I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto. 
